nasi minyak ayam masak merah

BAHAN2

1)nasi

• 3 pot nasi
• 1 bwg besar atau 5 biji bwg merah (di mayang halus)
• 2 ulas bwg putih
• halia besar ibu jari tangan (di mayang halus)
• myk sapi
• marjerin
• daun pandan
• 2 btg cengkih, 1/2 btg kayu manis, 2 bunga lawang n 3 biji buah pelaga
• susu pekat manis atau susu cair- 1/2 cawn sukatan beras
• serai di ketuk2
• garam secukup rasa

2) ayam masak merah

• ayam 1 ekor di potong dan cuci bersih
• cili kering di blend( ikut sukasuki rasa , nk pedas ltk byk kit...)
• halia besar ibu jari tangan
• bwg besar 2 biji
• bwg putih 4 ulas
• asam keping atau air asam jawa
• aji nomoto kalo suka letak kalo x suka x pyh sbb aku xletak pon..
• * halia, bwg besar n bwg putih harus diblend*

cara2

NASI ~~~panaskan myk sapi 1 sudu besar dan marjerin 1 sudu besar. Tumis bwg besar, bwg putih dan halia. Dah naik bau br letak kayu manis , pelaga, bunga lawang n cengkih... tumis sikit g bg naik bau ( jgn lama2 sbb rempah tumis lama2 pahit rasanya). Masukkan air mengikut sukatan beras...(sukat air ikut berapa pot beras, resepi ne utk 3 pot beras dan airnya 3 pot 1/2 air menggunakan cwan sukatan yg sama ngan beras td). Biar air gelagak pas2 masukkan 1/2 sudu susu pekat atau 1/2 cwn susu cair.. mana2 pon bole ... dan akhirnya masukan beras , daun pandan dan juga secubit garam... gelegak kit masukan periuk td ke dlm periuk nasional..( nk masak ats dapur pon bule je)..

AYAM MASAK MERAH~~ panaskan myk ... tumis bwg besar, bwg putih n halia yg diblend td... biar bahan2 ne garing dan naik bau.. kasi pecah myk br sedap. Masuk kan cili kering yg d blend td dan tumis sampai cili tu garing dan pecah minyak. Lps tu masukkan ayam .... kacau rata n tutup kuali , biar ayam td meresap dgn bhn2 tumis .. jgn tambah air sbb ayam akan mengeluarkan air .. bila air ayam dh keluar byk ... masukkan garam , gula n asam keping... rasa sendri mana kurang tambah sikit2.... biar air ayam kering kit dannnn taddddddaaaaaaaaaaaaa dh masak.... hidang la da makan bersama2 atau sorang diri..

ACAR TIMUN ~~ potong bwg merah sebiji, halia sikit ... masukan air cuka kit , gula dan sedikit garam ... potong timun secara memanjang (biji di buang) dan masukan kedlm rencah td.. kacau rata.........

The main causes of liver damage are:

1. Sleeping too late and waking up too late are main cause.
2. Not urinating in the morning.
3. Too much eating.
4. Skipping breakfast.
5. Consuming too much medication.
6. Consuming too much preservatives, additives, food coloring , and artificial sweetener.
7. Consuming unhealthy cooking oil. As much as possible reduce cooking oil use when frying, which includes even the best cooking oils like olive oil.
Do not consume fried foods when you are tired, except if the body is very fit.
8. Consuming raw (overly done)
Foods also add to the burden of liver.
Veggies should be eaten raw or cooked 3-5 parts. Fried veggies should be finished in one sitting, do not store.

We should prevent this without necessarily spending more. We just have to adopt a good daily lifestyle and eating habits. Maintaining good eating habits and time condition are very important for our bodies to absorb and get rid of unnecessary
chemicals according to "schedule." Because :

Evening at 9 - 11 PM : is the time for eliminating unnecessary/ toxic chemicals
(detoxification) from the antibody system (lymph nodes). This time duration should be spent by relaxing or listening to music. If during this time a housewife is still in an unrelaxed state such as washing the dishes or monitoring children doing their
homework, this will have a negative impact on health.

Evening at 11pm - 1 am : is the detoxification process in the liver, and ideally should be done in a deep sleep state.

Early morning 1 - 3 am : detoxification process in the gall, also ideally done in a deep sleep state.

Early morning 3 - 5 am :
detoxification in the lungs. Therefore there will sometimes be
a severe cough for cough sufferers during this time. Since the detoxification process
had reached the respiratory tract, there is no need to take cough medicine so as not to interfere with toxin removal process.

Morning 5 - 7am :
detoxification in the colon, you should empty your bowel.

Morning 7 - 9 am : absorption of nutrients in the small intestine, you should be having breakfast at this time. Breakfast should be earlier, before 6:30 am , for those who are
sick. Breakfast before 7:30 am is very beneficial to those wanting to stay fit. Those who always skip breakfast, they should change their habits, and it is still better to
eat breakfast late until 9 - 10 am rather than no meal at all.

Sleeping so late and waking up too late will disrupt the process of removing unnecessary chemicals. Aside from that, midnight to 4:00 am is the time when the bone marrow
produces blood. Therefore, have a good sleep and don't sleep late.

Brain Damaging Habits

1. No Breakfast
People who do not take breakfast are going to have a lower blood sugar level.
This leads to an insufficient supply of nutrients to the brain causing brain degeneration.

2. Overeating
It causes hardening of the brain arteries, leading to a decrease in mental power.

3. Smoking
It causes multiple brain shrinkage and may lead to Alzheimer disease.

4. High Sugar consumption
Too much sugar will interrupt the absorption of proteins and nutrients causing malnutrition and may interfere with brain development.

5. Air Pollution
The brain is the largest oxygen consumer in our body. Inhaling polluted air decreases the supply of oxygen to the brain, bringing about a decrease in brain efficiency.

6. Sleep Deprivation
Sleep allows our brain to rest. Long term deprivation from sleep will accelerate the death of brain cells.
7. Head covered while sleeping
Sleeping with the head covered, increases the concentration of carbon dioxide and decrease concentration of oxygen that may lead to brain damaging effects.

8. Working your brain during illness
Working hard or studying with sickness may lead to a decrease in effectiveness of the brain as well as damage the brain.

9. Lacking in stimulating thoughts
Thinking is the best way to train our brain, lacking in brain stimulation thoughts may cause brain shrinkage.

10. Talking Rarely
Intellectual conversations will promote the efficiency of the brain

bermacam cerita

x ada apa yg menarik utk sy kongsikan bersama kwn2 sume. Sekadar memenuhi ruang kosong di blog saya ne. Bermacam2 cerita mahu di kongsikan bermula citer gembira x lupa juga kisah sedih kwn saya.

alhamdullillah, syukur exam penggal II yg lepas kasya dpt 6A1B .. satu keputusan yg cukup membangga kan kami sekeluarga dan sebagai suntikan motivasinya suami saya menghadiahkan PSP padanya. Sukanya dia tidak terkata dan kegembiraan dia adalah kegembiraan kami sume. Dulu saya x faham erti sume ne , saya selalu anggap mak saya pilih kasih .. x pernh sayang kat saya , tp sekrg baru saya faham sume ibu2 di dunia ne mmg mahukan yg terbaik utk anak2 .. betapa teruknya saya berprasangka pada ibu saya sendiri. Tapi itu dulu zaman saya kehingusan.. x ngerti apa2.... sesungguhnya kasih sayang ibu adalah segala galanya.

ats kasih sayang pada saya juga suami saya menghadiah hp baru pada saya, terima kasih sayang. E72 ..... itula model pilihannya sejurusnya model pilihan saya juga. Sungguh gembira dan terharu atas hadiah itu.. saya mmg susah meminta itu ini dgn suami saya tp bila saya minta mesti permintaan tu akan di tunaikan.. Betapa syukurnya saya di kurnia suami seperti dia...

sy x pasti apakah tindakan saya memutuskan tali persahabatan dn kwn saya itu satu tindakan yg bijak atau tidak. Hati saya berdetik betul tp akal saya diam tidak berdetik seolah mengiyakan gerak detik hati saya. Kata gerak hati selalunya betul dan mungkin jua sbb saya terlalu kecik hati diperlakukan sebegitu rupa oleh kwn saya . Mungkin pintu hati saya berdetik kembali untuk menerima maaf mereka2 itu... atau mungkin tertutup buat selama lamanya.. apa la saya mahu jujur sgt dlm soal berkwan ne sedgkan kwn sy tak pernah jujur pada saya.. dn begitu juga dunia ne , x pernh jujur pada saya.. apa pon hidup perlu di teruskan... mereka2 yg lain masih memerlukan saya lagi..

rasa2 apa perlu saya katakan bg redakan hati kwn saya yg akan di tinggalkan suami tidak lama lagi.. Saya tahu dia begitu sedih tp terpaksa merelakan demi sesuap nasi dia dan ank2. Isteri mana yg sanggup di tinggalkan oleh suami... jgn katakan org saya sendri pon x sanggup.. dah la keadaan dia kusut ada pulak seseorang yg mengganggu gugat rumahtangga dia. Simpati nyer saya pada dia tak terluah... apa yang mampu saya lakukan hanya memberikan dia kata2 semangat walau kdg2 semangat saya pon x sekuat semangat yg saya hulurkan pada dia. saya cuma mengharapkan yang terbaek utk dia dan ank2 yg masih kecil dan x mampu ngerti apa2...

saya seolah2 faham apa yg miss N rasa.. dikhianati kawn... sakitnyer hati hanya Allah yg tahu.. x mampu saya menolongnya kerana saya sendiri gagal dlm mengawal rasa sakit hati bila di khianati.. kesian bila dgr dia mengeluh tertekan ... pelik gak nape mesti ada yg dengki kalo ada yg berjaya.. pompuan tu mmg jahat.. dh la x kenang budi pas2 fitnah aku bukan2 .. dulu dia dh buat perangai masa kat tadika... fitnah org pas2 hasut boikot org.. dan skrg ternyata dia tetap x berubah..

cukup la dulu entri utk kali ne....

selamat...........................

my new me n family

alhamdullilah.........kami dgn jayanya moved to the next door at 3rd may 2010 setalah hampir 4 tahun stay at 105...i like my new place....ruang yg besar utk simpan brg2, bilik yg selesa...also hall yg begitu comfortable utk we all sume berkumpul anak beranak..

along dh duk bilik asing....lega aku x ada masalh utk dia duk bilik asing...dh besar pon hero aku ne...also satu pencapaian baru when he moved to 'arus perdana' group for LINUS program. So x ada mslh lg la sbb group ne kira budak2 yg dh pandai dlm membaca , mengeja dan menulis...alhamdullilah. Mula masuk year 1 dulu frust gak la bila cikgu dia underestimated cz aku tau my son not too worst..lps discuss ngan cikgu dia .....aku pon dgn penuh smgt guide my son at home dn ats pertolongan cikgu kelasnya so ini la hasilnya...x sampai 3 bulan...

semlm marisa bangun pagi menangis2....aku dh syak mesti ada sesuatu. Than bila aku nk mandikan dia aku pegang badan dia....panas. Demam rupanya gudgurl aku ne. Sbb besa kalo dia bgn x pernhnya nangis...di tambah lak cirit...adoi la. Terus bwk g specialist . Alhamdullillah...ri ne dh ceria semula si cantik aku ne...mujarab ubat DR.Cheah tu.....kejap je terus baik...lega la aku ...

mr hubby lak kene gallstone @ batu karang....sian lak tgk dia menahan sakit. Memula kencing kuar darah pas2 start sakit kat bahagian pundi kencing. Than kencing mula keluar mcm batu2 kristal...checkup kat Miri GH..doktor scan x nmpk n 19 may 2010 ne lak wak ultrasound.....so far lps makan ubat kurang sikit dh sakit n kencing pon x keruh like b4. Harap2 la x ada yg memudaratkan....ya Allah kurniakan pd suami ku badan dan yg sihat kerana kami sayang padanya dan kami memerlukannya dlm hidup kami....aminnn

since we all moved to new house, aku jd rajin tahap melampau lak. Tiap2 hari lap brg2 dlm rumah....rasa mcm sayang lak kalo naik habuk.....x mcm rumah lama, habuk tu utk 3 tahun.....mls giler nk lap sbb x sampai 5 minit aku lap mesti sang habuk mai duk tenggek...x pa la aku tinggal kan pusaka kat house keeping....hahahha, padam muka depa sbb depa ne mmg ada mls sikit . Cuci kdg main cincai2 je....

smlm aku cuba 2 resepi baru....nasi ayam penyek nan puding gula hangus karamel....nasib badan menjadi....dpt tumb up dr mr badz...dsebabkan byk , aku bg kat housekeeping n training ogm (wong) sikit puding tu...

mr badz x jd g offshore ri ne, lega aku... ye la sbb ank x berapa sihat mcm x best la gak bila dia x ada dn lagi satu lagi dia bukannya sihat sepenuhnya ....duk jauh2 ne kdg perasaan risau tu melebih2 ....ada kwn kat sini pon mcm apa je , bila kerap sgt mtk tlong kan di kata kita wak dia driver....adoiii la....baik x pyh mtk tolong ...nanti mula la gosip2 kat belkg, talam bermuka2 mcm ne la... ingat kata2 ibu mertuaku kalo nk baik ngan org manis2 buah je...jgn lebey2 so aku pegang pd kata2 itu. Hati org mana kita leh agak....kdg nmpk mcm suka tp dlm hati mana nk tau...fine , aku harap2 Allah berikan hidayah pd dia agar cepat2 sedar......maybe dia terlepas pandang dn bukan niat dia sebenarnya....atau aku ne je yg terlalu sensitip x tentu hala.......

lg pon aku bukan nyer yg terbaik dn juga mungkin bukan seorang yg bergelar sahabat yg baik.............but i'm always try to be the best for all....

note for nothing......

lama giler x bukak blog........x serancak dulu aku berblog...so far keadaan kami sefamily semakin maju dan gemilang juga terbilang dn cemerlang.......hahhah

Mr badz belikan aku kereta utk tujuan aku berpoya poya kat miri ne tp x p mana pon.. keluar pon ngan ank n hubby. Kasya dah start sekolah masuk 4 bulan....byk perkembangan positif. Membaca dh lancar, tulisan dah cantik dan study pon dh byk kemajuaan. Exam br ne dpt 5A 2B.....result yg kira bole tahan la gak....alhamdullilah..

marissa? dh byk pandai....dh masuk 2 tahun .........cuma ckp dia bahasa sunskrit......kdg kami pon x faham..........kalo nk pakai baju nk pilih sendiri pas2 mula la baju lain seluar lain...kalo x bg......siap r radio x dpt siaran berbunyi memecah kesunyian jinhold ne......x dpt nolongnya...

Mr badz br je baik dr lebam kene siku masa baskeball game..lama gak la sakitnya.....so far x ada apa yg menarik sgt utk di warwarkan kepda peminat2 blog aku.....

nanti aku update lagi........

pembuka tirai

sykur ku panjatkan pada Allah taala kerana aku masih lagi bernafas d ats muka bumi milik NYA ini... lembaran baru kubuka. dan inilah entry pertama ku di tahun 2010.

Sudaj seminggu berlalu, kasya pon sudah melangkah ke situasi baru meninggalkan zaman tadikanya... dan ini bermakna anak mama semakin meningkat dewasa...

alhamdullilah, persekolahan berjalan lancar cuma sedikit masalah transport.. huh susahnya nk cari keta sewa kat miri ne... ada pon leh tahan la harga sewanya. difikir2 kan mau je beli keta sebuah utk berulang p hantar kasya... tp keputusan belum d buat sebulat bulatnya.. buat masa ne guna keta company provide dulu..

td hubby g brunie pekena shushi kat excapade...murah katanya berbanding di miri dan sedikit habuan kami anak beranak di bwk balik...mmg marvelous.....sedap...aku mls nk ikut, huh penat je dpt g brunei bandar yg tandus dan bosan...sebosan2 miri bosan lagi brunei..

nasib hubby x kene keje sana , kalo x aku pon x tau apa jd....

marisa lak semakin hari semakin pandai ....setiap tingkah lakunya menambat hati kami sekeluarga.....suka majok....ne satunya perangai aku yg di warisi oleh anak2 aku..hehehehe..

aku masih lagi menjlnkan slimming treatment di marie france...result slow sikit but bodyfat dh down sikit, perut dh turun gak...cuma berat je belum turun byk....

ok la ngatuk lak.....nk citer pon x de mood....niteeeeeeeeeeee....